Von einer Vision zum ’Altbergfisch….

Was vor vielen Jahren mit einer Vision angefangen hat ist heute eine etablierte und erfolgreiche Zuchtanlage.

Die Idee war das Abwasser der Zucht für die Bewässerung der Baumschule zu nutzen, sowie den Kot zum Düngen der Kulturen verwenden. Zudem wäre die Fischzucht als Jahresbetrieb eine Einnahmequelle, was zur Ergänzung der Baumschule als Saisonbetrieb ideal wäre. 

Nach vielen Recherchen durch persönliche Kontakte bei Betreibern von Anlagen und Besichtigungen verschiedener Anlagen kam ich jedoch bald zur Erkenntnis, dass die Weiterverwendung des Abwassers und des Fischkots für die Baumschule nur mit sehr viel Aufwand umsetzbar wäre. Es kamen gesetzlich verankerte Hindernisse dazu, welche die Wiederverwendung extrem erschwert, so dass es nicht mehr wirtschaftlich ist, da die Baumschule in der Landwirtschaftszone steht und die Fische keine Nutztiere sind.

Trotz dieser Erkenntnis lies mich die Faszination einer solchen Fischzucht nicht mehr los, also wurde aus der Vision ein konkretes Projekt mit dem Ziel einer eigenen Fischzuchtanlage.

Im Frühsommer 2019 war es dann endlich soweit. Die ersten Fische wurden in die Becken gesetzt und die Anlage in Betrieb genommen.

Mittlerweile läuft unsere Anlage und wir freuen uns unsere Zander in einer top Qualität anzubieten.